Солод ячменный Пилснер, 1 кг

Описание

Солод ячменный изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как основной солод для производства виски/хлебного вина и как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80–85 °С. Вкус светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым оттенком.