Описание
Рецепт:
1. Травы и специи залить водкой или самогоном двойной перегонки от 1 до 3 литров (в зависимости от предпочитаемой концентрации настойки) крепостью 40%. Настаивать в темном месте 20 дней, периодически встряхивая.
2. Процедить, влить в охлажденный сахарный сироп, сваренный из 125 грамм сахара и 125 миллилитров воды.
3. Дать отдохнуть минимум 1 месяц. При необходимости отфильтровать повторно. Пить готовый напиток сильно охлажденным.
Изначально Егермейстер: крепкий немецкий ликёр на травах. Относится к категории биттеров (крепкие алкогольные напитки, отличающиеся горьким травяным вкусом ). Имеет травяной горько — сладкий вкус с богатым ароматом ягод и фруктов.
Вкусовые качества: Состав из 27 компонентов балансируют на грани приятной травяной горечи, сладости солодки, терпкого аромата горького апельсина.
Корка померанца, шафран, черника и другие компоненты делают Егермейстер уникальным, богатым на вкус и аромат, оставляя сладкий шлейф послевкусия.
Примечание: советуем пить напиток охлаждённым и охлаждать шоты, в которых будет подаваться биттер. Завершить напиток можно долькой спелого апельсина. Если хотите удивить друзей, то можно Егермейстер подавать в «рюмках из льда».
Интересный факт: Этот ликёр компания начала рекламировать в 1973 году. Она убедила футбольный клуб Германии «Eintracht Braunschweig» разместить на форме игроков логотипы Егермейстера. Именно после этого напиток стал всемирно популярным.
Отзывы
Отзывов пока нет.