Вишня на Коньяке, «Алтайский винокур» 108 г

Рецепт:

— Все ингредиенты высыпать в банку и залить 3л качественного самогона крепостью 45%.

— Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку.

— Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца.

— Настойка должна приобрести яркий аромат и темный, вишневый оттенок.

— После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить.

— Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.

ВНИМАНИЕ! Из-за особенности подготовки вишни, цвет готовой настойки может получиться не насыщенный, но на вкусовые качества это не влияет.