Château Cara Clair (Castle Malting), 1 кг

136,00 руб.

Описание

Солод Шато Кара Клэр относится к светлому карамельному солоду. Процесс его производства аналогичен Шато Пилсен, за тем лишь исключением, что Кара Клэр проходит через обсушку в специальном обжарочном барабане. За счет этого он карамелизуется и приобретает цветность 8 единиц EBC. Придает пиву гармоничный вкус с бисквитными нотками и улучшает пеностойкость. В засыпи составляет до 30%. Используется в основном в светлых сортах пива.

Детали

Производитель

Castle Malting

Страна происхождения

Бельгия

Цветность

7-8 EBC

Вес

1 кг

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Château Cara Clair (Castle Malting), 1 кг”