Джин, «Алтайский винокур» 42 г

200,00 руб.

Набор рассчитан на производство 1,5л джина. Состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, мускатный орех, имбирь сушеный.

Описание

Джин – крепкий алкогольный напиток, который имеет приятный, бодрящий, немного терпкий вкус можжевельника и цитрусовых. Послевкусие сухое, с оттенками цитрусовых. У джина насыщенный, сильный аромат можжевельника с травяными и цветочными оттенками.Литров в готовом напитке: 1,5 литра

Вкус — во вкусе ярко представлен можжевельник, хвоя и немного присущей классическому джину пряностей (специи, душистый перец и цитрусовые).

Аромат — можжевеловые ягоды, хвойные, розмарин.

Рецепт:

— В разные ёмкости высыпать маленький пакет из набора и травы со специями из основной упаковки.
— Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать.
— Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл. голов.
— Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.

 

 

Детали

Вес 0,08 кг
Габариты 30 × 0,6 × 20 см

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Джин, «Алтайский винокур» 42 г”