Спиртовые дрожжи Водка Турбо, Великобритания, 66 г

Взять емкость для брожения 30-33 литра. Залить в нее 20-25 литров чистой воды температурой 25-35 C.

Добавить 5-6 кг. сахар. Размешивать, пока сахар не растворится полностью.

Далее добавите дрожжи и оставьте бродить при комнатной температуре 20-30 С.

Брожение, как правило, начинается в течении нескольких часов. Время брожения составляет 4-7 дней, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры. Сбраживают брагу до 15-18% алкоголя.
Рабочая температура брожения: 15-33 С. Оптимальная температура брожения: 25-30 С.