Закваска АльтерСтарт Квинта 8 (Аналог YO-MIX 883 LYO) Термофильная

300,00 руб.

Нет в наличии

Описание

Бактерии: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus

Действие бактерий: 1) Быстрый кислотообразователь.
2) Традиционная, быстро сквашивающая йогуртовая культура.
Культуры придают продукту нетягучую текстуру, взкость, мягкий вкус и глянцевую консистенцию

Производство: Приготовление ферментированных, кисломолочных продуктов с низкой вязкостью (напр. йогурты), где мягкость является важным показателем.

Продукция: Йогурты, кисломолочные продукты (ряженка, снежок, йогурт, айран).

Детали

Вес 1 кг
Производитель

Страна происхождения

Франция

Вес нетто

1 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Закваска АльтерСтарт Квинта 8 (Аналог YO-MIX 883 LYO) Термофильная”