Описание
Пивные дрожжи Ангел CN 36 (12 гр) – отличаются своей универсальностью, данный штамм дрожжей прекрасно подойдет для всех типов элей, как светлых и красных, так и для темных сортов. Дрожжи не оставляют привкусов в конечном продукте, тем самым делают вкус пива свежим и насыщенным, а текстуру прозрачной. Также данный штамм отлично подойдет для ферментации такого стиля как «Лагер», на нижних температурных порогах брожения. Дрожжи не содержат ГМО и представляют собой естественно выведенный штамм.
Способ применения и дозировка:
Дрожжи angel CN36 необходимо заранее подготовить перед внесением в сусло. Дрожжи должны быть комнатной температуры. В чистую продезинфицированную ёмкость налейте подготовленную воду из расчета 10 мл воды на 1 г дрожжей, температура воды 28-30°C. Всыпьте дрожжи на поверхность воды, избегая образования крупных комков. Спустя 15 минут перемешайте. Когда дрожжи восстановятся, ещё раз осторожно перемешайте. Оставьте ещё на 5 минут, затем внесите в сусло.
Отзывы
Отзывов пока нет.